Tata Cara Makan di Jepang
Di Jepang, beberapa restoran dan
rumah-rumah pribadi memiliki meja-meja rendah dan bantal lantai, ibadah
bilamana kursi Barat dan meja. Jangan meniup hidung Anda di depan umum
dan terutama di meja.
 |
| Foto : |
Beberapa restoran menyediakan o-shibori, atau handuk tangan basah, untuk
menyeka tangan sebelum makan. Meskipun Anda akan melihat beberapa orang
menyeka wajah mereka dengan mereka, wanita hanya harus menghapus tangan
mereka. Ketika Anda selesai hanya lipat handuk dan meletakkannya
kembali di atas nampan nya. Hal ini sopan dan tepat untuk mengangkat
mangkuk kecil nasi atau sup saat makan. Bila Anda tidak mendapatkan
sendok sup, Anda dapat minum sup dari mangkuk (seperti yang Anda lakukan
dengan secangkir) dan makan makanan padat dengan sumpit.
Untuk potongan besar makanan, hanya menggigit sepotong dan sisanya
kembali ke piring Anda atau Anda dapat memisahkan potongan menjadi
potongan kecil dengan sumpit Anda.
Alternatif antara piring. Memiliki gigitan ikan, maka gigitan sayuran,
maka sesuap nasi bukan hanya dimulai dengan satu piring, finishing-nya,
dan kemudian pindah ke berikutnya.
Piring yang sangat kecil digunakan untuk saus kedelai. Ketika Anda makan
sushi, Anda mencelupkan sushi di kecap oleh tangan atau sumpit. Ketika
Anda makan sashimi (ikan mentah), Anda dapat menambahkan wasabi (lobak
Jepang) ke dalam kecap dan mencampurnya mencelupkan sashimi. Ketika Anda
makan tempura, mangkuk kecil digunakan untuk saus.
Jangan makan langsung dari hidangan. Apa pun yang Anda ambil harus
diatur di atas piring Anda sendiri sebelum Anda memasukkannya ke dalam
mulut Anda. Anda harus menggunakan ujung lain dari sumpit Anda untuk
mengambil sesuatu dari piring bersama dan Anda perlu untuk membalikkan
sumpit Anda sebelum Anda dapat makan dari mereka.
Ini adalah adat Jepang untuk membuat beberapa suara menyeruput sambil
makan mie seperti Soba, udon, dan Somen. Hal ini dianggap cara yang baik
untuk mengosongkan piring Anda ke gandum nasi terakhir.
Setelah menyelesaikan makan, cobalah untuk menempatkan semua piring Anda
dengan cara yang sama seperti mereka pada awal makanan. Ini termasuk
mengganti tutup piring yang datang dengan tutup dan mengganti sumpit
Anda pada pemegang sumpit atau ke secarik kertas mereka, jika berlaku.
Demikianlah artikel mengenai Tata Cara Makan di Jepang, semoga dapat menjadi informasi bagi Anda yang ingin tahu bagaimana India Table Manners.
Sumber : http://www.caramakan.com/2014/08/Tata-Cara-Makan-Jepang.html
Komentar
Posting Komentar